L’organizzazione del Summit 2019 avanza… e tra tanta formazione e divertimento, come potevamo trascurare uno degli aspetti più importanti?
Il menù!!!
Se ancora non ti sei iscritto, ecco che cosa ti stai perdendo!
COFFEE BREAK DELLA MATTINA
Caffè americano, the, succo di frutta, acqua minerale, biscotti, mini krafen, mini muffin, mini croissant.
PRANZO
Mezze penne con asparagi speck e zafferano e arrosto in crosta di pane al lardo
APERITIVO RINFORZATO
Spiedino di calamari e zucchine gratinati
Rotolino di zucchina al vapore con cuore di caprino al pepe rosa
Riso arlecchino con petali di verdure e lamelle di scamorza affumicata
Panzerotti ripieni alla caprese
Rotolino di piadina con squacquerone, crudo e rucola
Stecco di carne bianca marinata in salsa curry
Pinzimonio con salsa allo yogurt
Montanarine
CENA
Mezze penne con zucchine, asparagi e salsiccia
Scaloppina di maiale da latte al limone con patate, olive e pomodorini
Tortino fondente al 60% con cure tenero e gelato alla vaniglia